و هي مكونة من اللوبياء سواء البيضاء او السمراء و نسميها حبوب الدجر و هي تنطبخ بعدة وصفات و هنا سأضع لكم عدة وصفات لطبخها
و تكثر ايضاً عند الباعة المتجولين و المطاعم و لكن المفضل هو طبخها في البيت
و تسمى أيضاً الكباب الهندي فهو طبق مأخوذ من الهند إنتقل لليمن بسبب الإستعمار
باجية بالبصل و الكراث
**********************
باجية بالبطاط
**************
باجية بالحمص
*******************
باجية بالجبن
***************
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق